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免疫アップ!里芋蓮根小松菜のけんちん汁
by だんどり亭
煮るだけ簡単!
コツ、ポイント
沸騰するときふきこぼれに注意 里芋の皮のむき方 ID:5399041
材料
(2人分)
里芋(大)
1個
蓮根
1cm
小松菜
1わ
減塩醤油
小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
塩
小さじ1/8
水
400cc
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
免疫アップのけんちん汁に挑戦
1.
里芋の皮を剥いて半分に切って薄切り
2.
蓮根も皮を剥いて半分に切ってもっと薄切り
3.
小松菜は根を切ってこま切り
4.
里芋蓮根を洗って水から煮る 沸騰したら小松菜と調味料を加えて中火で5分
5.
最後にごま油を加えてひと煮立て
https://cookpad.com/recipe/5399014
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