文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ワンボウルで!粉なしおからケーキ
by ズボラのミクぽん
ダイエット中のおやつに作りました。ノン粉ノンチョコ。
コツ、ポイント
ココアは無糖のものを使用します。材料は量りながら入れればワンボウルで作れます。焼きたては崩れやすいので、粗熱が取れたら型から取り出してください。ラップに包み冷蔵庫に半日ほど入れておけば、ずしっと締まっておいしくなります。
材料
(8切れ)
卵白
2個分
はちみつ
70グラム
ココアパウダー
50グラム
牛乳
50グラム
サラダ油
50グラム
生おから
50グラム
卵黄
2個分
■
オーブン、ハンドミキサー
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘いものを食べたくなったので全力で考えました。
1.
お好みの型にクッキングシートを敷く(くっつき防止)。 オーブンは180度に余熱する。
2.
ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。もったりしたらはちみつを加え、ツノが立つくらいまで泡立てる。
3.
ココアパウダーから下の材料を全て②に加え、全体が滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
4.
型に③の生地を流し入れ、180度のオーブンで30分焼いてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/5399360
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.