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祖母が元気だったころ「たくさん作ったから取りにおいで」と言われて遊びに行くと持たせてくれた、土定番お惣菜。トロトロでしみしみの大根が優しい気持ちにさせてくれる懐かしのお味です。 お酒多めが祖母の味に近づけるポイントです。