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アスパラの肉巻き焼き
by RIMONA
お酒のおつまみにもいけます。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
アスパラ
6本
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用など)
150g
オリーブ油
大さじ1
レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
1.
アスパラは塩少々を加えたお湯で固めに茹でて、粗熱をとっておきます。
2.
肉をひろげて塩、こしょう少々をふり、①に端かららせん状に巻く。
3.
フライパンにオリーブ油を熱して、②を転がしながら焼き付けて出来上がり。 レモンをしぼっていただきます。
https://cookpad.com/recipe/53996
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