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大人のおやつ ぷるぷるコーヒーゼリー
by Lily2018
食事の最後にデザートとして(^^)場所も取らず作るのも簡単なのでおススメです。
コツ、ポイント
コーヒーの味にもよりますが、スジャータが甘いのでコーヒーを飲む時より濃いめ、砂糖控えめ(大さじ2〜3)がおすすめです。
材料
(4人分)
コーヒー(ドリップ)
200ml
お湯
100ml
砂糖
大さじ3
ゼラチン
1包
スジャータの小分けミルク
お好みで
このレシピの生い立ち
頂き物のドリップコーヒーの使い道が無かったため作ってみました。
1.
コーヒーを用意する。 ※飲む時よりも気持ち濃いめがおすすめです
2.
お湯に砂糖とゼラチンを入れて溶けたら火を止める。
3.
火から上げた鍋にコーヒーをいれて全体を混ぜ、タッパに入れる。 ※小分けにしたい場合は全て合わせた後、容器に分ける。
4.
1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成!
5.
※容器や加熱時間で固まるまでの時間は若干異なるため、出したい時間からは余裕をもって作ってください。
https://cookpad.com/recipe/5399742
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