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あと1品 きりこんぶと油揚げの簡単煮
by 森の食べ物屋さん2
麺つゆで煮るだけ 作り置きお惣菜にしてください。 ミネラルたっぷりでお弁当にもパパのおつまみにもいいですよ!
コツ、ポイント
特にないです。
材料
きりこんぶ
200g
油揚げ
2枚
麺つゆ(市販の濃縮タイプ)
大さじ3
このレシピの生い立ち
子供の頃母が良く作ってくれました。 母は蕎麦屋の娘なので市販の麺つゆは使っていませんでしたが^^;
1.
きりこんぶは水洗い不要と書いてあったのでそのまま使います。 油揚げは横半分に切ってから1cmぐらいに切って下さい。
2.
鍋に全ての材料を入れて中火で混ぜながら10ぐらい煮ます。
3.
3日ぐらいは作り置き出来るので ご飯やお弁当であと1品足りない時に重宝します。
https://cookpad.com/recipe/5401717
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