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ご飯が進む!ガリバタ醤油のチキンソテー
by ♡AI’sキッチン♡
2018.12.21日人気検索トップ10入り☆大絶賛されたチキンソテー!ご飯が進む進む!作り置き◎お弁当のおかずにも◎
コツ、ポイント
お肉に火が通ってなかった場合500Wの レンジで1~2分チンして下さい! 味の濃さは味見をしながら調節して下さい!
材料
((3人分))
鶏もも肉or鶏胸肉
2枚
ニンニク
3~4片
☆バター
20g
☆白だし
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
小さじ1/2
パセリ
お好みで
粗挽きブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
目分量で作っていた物を計量して 作ってみました! 娘がこっそりつまみ食いしてしまう程 美味しいレシピです❤
1.
お肉をお好みの大きさに切り ニンニクをスライスし中央の 芽を取り除きます!
2.
フライパンに油をひき ニンニクを香りが出るまで 炒めます!
3.
香りが出たらニンニクを皿に移し お肉を中火で焼き色がつくまで 焼いていきます!
4.
焼き色がついたら裏返し 蓋を閉めて中火で約2~3分 蒸し焼きにします!
5.
蒸し焼きにしたら☆の 材料を入れてお肉と絡め あわせます!
6.
お皿に盛り付けニンニクの スライスをふりかけお好み でパセリ、粗挽きブラック ペッパーをふりかけて 出来上がり♡
7.
2018年12月21日 「ガリバタ」の人気検索 トップ10入り❤ 皆様有難うございます( *˙˙*)❤
https://cookpad.com/recipe/5401999
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