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はんぺんチーズドック
by りんちゃ☆
美味しいです!簡単に美味しく流行りのチーズドックのようなものができます☺️
コツ、ポイント
ホットケーキミックスの液はお好みの固さでいいですが、うちは通常のバッター液よりやや固めにしてはんぺんに多めに絡むようにしてます。 パン粉をつけずにホケミだけで揚げると油から出した時の縮みかたがハンパないので必ずパン粉つけて下さい
材料
(3本分)
はんぺん
1枚
とろけるチーズ
1.5枚(3枚でも)
ホットケーキミックス
100g(適量)
パン粉
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
チーズドックが流行ってるのでたまたま家にあったはんぺんでやったら美味しそうと思い、作ってみたらやっぱり美味しかった。
1.
はんぺんを3等分にして、1本の横に切り込みを入れチーズを折って挟み込みます。チーズは半分を半分に折って挟みます。
2.
チーズ多目がいい場合は1枚を半分の半分にして挟みます。 串を刺します。
3.
ホットケーキミックスの液にはんぺんをからませ、パン粉をまぶして油で揚げます。
4.
ケチャップをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5402494
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