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豚肉のバター醤油丼
by *ふぁみりあ*
準備から出来上がりまで、本当にわずかでできてしまうので、お昼などにもいいかもしれません。
コツ、ポイント
本当に簡単で美味しいので作ってみてください。
材料
(2人分)
豚肉
250グラム
バター
30グラム
さとう
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ2
塩こしょう
少々
温泉たまご(市販品)
2個
大葉
3~4枚
ご飯
どんぶり2杯分
このレシピの生い立ち
旦那がお肉好きなので、簡単に作れて美味しいのはできないかなぁと思い作ったどんぶりです。
1.
豚肉を1口大に切り、しょうゆ、酒、砂糖を合わせて、味をつけておきます。 大葉を細くきっておく。
2.
フライパンにバターを入れて溶かし、肉を炒めて、塩・こしょうで味をととのえます。 どんぶりにご飯を盛り、お肉を肉汁ごとのせて、大葉、温泉卵をのせる。
https://cookpad.com/recipe/540249
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