離乳食期の10ヶ月のお子さんから食べれます♡
量が多いので半分で作るとちょうどいいかもしれません。
コツ、ポイント
使った容器は無印のタッパー2つ分でした。
このレシピの生い立ち
保育園で教えていただいたレシピです。
1.
さつまいもの皮を厚めにむき、水にさらします。
2.
さらした水は捨て、お鍋に新しいお水とさつまいもを入れ、火にかけます。やわらかくなるまで待ちます。
3.
茹でたらFPもしくは、マッシャーでつぶします。私はしっかりめにつぶします。
5.
お鍋に寒天パウダーとお水を入れて、火にかけて溶かします。溶けたらさつまいもの中に入れて混ぜます。
6.
平の容器に入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。2時間半くらいでいい感じになりました。
7.
容器から出す時は、ひっくり返して底をポンポンすると、ストンと出てきました。
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