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とっても簡単♡ほうれん草のクリームペンネ
by オーガニックママ☆
全粒粉スペルト小麦を使った食物繊維たっぷりのペンネ♪野菜スープで味付けすると栄養満点に♡
コツ、ポイント
全粒粉は油を吸収しやすいので、ペンネに火が通りすぎないように気をつけると美味しくできます♪
材料
(4〜5人分)
全粒粉ペンネ
500g
玉ねぎ(薄切り)
1玉
ほうれん草
3束
牛乳
200ml
蓮根とほうれん草のグリーンポタージュ
360g /2袋
バター
少量
塩コショウ
少量
このレシピの生い立ち
オーガニックショップで見つけた全粒粉ペンネと野菜スープをコラボさせて美味しく出来たレシピです♪
1.
全粒粉ペンネを茹でる。茹で時間はパッケージの記載参照。
2.
ほうれん草は3cm、玉ねぎは薄切りに切る。
3.
フライパンにバターを溶かし、1で切った野菜を炒め塩コショウで軽く味付けをする。
4.
3に牛乳とポタージュを入れ焦げないように沸騰させる。
5.
1で茹で上がったペンネを入れてスープをよく絡ませて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5402700
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