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美肌効果に生芋蒟蒻と長芋のピリ辛炒め
by あっちょんずキッチン
テレビで生芋蒟蒻のセラミドが美肌効果があると聞いて作ってみました。
コツ、ポイント
蒟蒻は味がしみるように最初の方に入れる
材料
(3人分)
豚肉
100g
生芋蒟蒻
1/2個
長芋
1/4本
長ねぎ
適量
パプリカ
1/3個
ピーマン
1個
豆板醤
適量
醤油
適量
オイスターソース
適量
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
美肌効果があるという生芋蒟蒻と食物繊維が多そうな長芋を使って整腸効果をねらって体のなかから綺麗になりそうなメニューを考えました。
1.
豚肉は塩胡椒をし、片栗粉をまぶしておく
2.
フライパンにごま油をひき、1を炒め、火が通ったら、蒟蒻、ねぎ、パプリカ、ピーマン、長芋の順に入れていく
3.
火が通ったら、豆板醤、醤油、オイスターソースを入れて味を整える
https://cookpad.com/recipe/5405628
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