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おでん
by 女子大生飯
あたたかい
コツ、ポイント
こんにゃく、だいこんはうすめに
材料
(2人分)
水
1000㎖
おでんの素
1袋
大根
1/2本
こんにゃく(板)
1枚
たまご
3つ
はんぺん
3-4枚
白菜
1本
魚のすり身
1パック
しょうゆ
大さじ2
白だし
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
寒かった
1.
水1000㎖、おでんの素1袋いれる
2.
中火~ 強火で沸かしながら、材料をすべていれる
3.
たまごは茹でて、皮をむいて、鍋に入れる
4.
45分から1時間 ふたをして弱火~中火にする
5.
大根、こんにゃくに味が染みてたら完成
https://cookpad.com/recipe/5406187
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