こってり甘酢あんで、ご飯がすすみます!たくさん作って、お弁当や、冷凍保存にも♫
コツ、ポイント
肉団子は、しっかり揚げて、甘酢あんにサッと絡めてくださいね♫
このレシピの生い立ち
子供たちのリクエストで作りました★
2.
★の材料を全部加えて、捏ねる。
材料が混ざったら、片栗粉を入れて軽く混ぜる。片栗粉を入れるとまとまりが良くなりますよー♫
3.
3センチくらいの玉を作り、中火の油で揚げる。
4.
まわりの色がついてきたら、油から取りだす。中身が火が通っているか、はじめの1つは確認してくださいね!
6.
フライパンに甘酢あんの材料を入れる。
一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
7.
とろみがついたら、肉団子を加えて、軽くあえる。肉団子が崩れないように、そっーと。
9.
2019.1.26人気検索ランキング「甘酢あんかけ」で、トップ10入りしました♫ご覧頂きありがとうございます★★
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