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ほうれん草のみぞれがけ
by mkyキッチン
妊娠中の鉄分補給に
コツ、ポイント
しっかり冷やすと美味しいです
材料
(4人分)
ほうれん草
一袋
大根
10㎝
みりん
大2
めんつゆ
大2
このレシピの生い立ち
妊娠中しっかり鉄分補給するため。
1.
ほうれん草を湯がいて適当な長さにカット
2.
大根をおろして鍋に火にかけたら、みりん、めんつゆで味付けする
3.
ほうれん草、大根のみぞれを冷蔵庫で半日冷ます
4.
器にほうれん草を盛り付け、その上に大根のみぞれをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/5407063
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