いつものホットケーキが、ひと手間加えるだけでおいしくオシャレになります!是非みなさんも試してみてくださいね♡
コツ、ポイント
型がなければ、生地にそのままジャムやクリームチーズを混ぜて焼いてもokです♪フライパンの上でひっくり返す時、ジャムや生地が多少溢れ出ても気にしないで大丈夫です♪♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単に濃厚スイーツを作りたくて♡
1.
今回は厚みのあるパンケーキを作りたかったので、セリアで売っていたこの型を使いました。
2.
型の内側にバターを薄く塗り、クリームチーズと苺ジャムの果実部分を入れる。
3.
その型の取っ手の高さぐらいまで、卵、牛乳、ホットケーキミックスで作った生地を入れ、中の空気を抜く為数回トントンと落とす。
4.
熱したフライパンに乗せ、フタをして弱火で7分焼く。
5.
生地が膨らんできたら、ミトンやフライ返しなとでひっくり返して弱火で3分焼く。
6.
ヨウジなどを刺してみて、生地がついてこなければ完成♡
お皿に盛りつけ、お好みでジャム等をトッピングしてください!
https://cookpad.com/recipe/5407430
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