リンゴをたくさん いただいたので、紅茶に甘酸っぱさと香りを移して味わっています。
コツ、ポイント
蜂蜜とシナモンはコップ側にいれても。
お好みで、生姜のすりおろし汁をいれたり。
1.
耐熱ポットに蜂蜜とシナモンパウダーをいれ、ダマができないように混ぜておく
3.
リンゴは種をとった後、5mm幅ほどの薄切りにする。
4.
耐熱ポットにリンゴをいれ、わかしたお湯をそそぐ。
5.
3分ほど 蒸らしたら、できあがり。
底に 溶けきれていないであろう蜂蜜は、ポットをゆすって混ぜても、おk。
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