しっとりとサクサクの間ぐらいの食感のクッキーです。ホットケーキミックスのほのかな甘さが◎です。
コツ、ポイント
サクサクが好みの方は焼き時間を長くすると良いですが焦げないように注意!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ったので作りました
2.
そこへホットケーキミックスと刻んだクルミを入れ、まとまるようにヘラで混ぜる
3.
記事を5ミリくらいの厚さにのばし、お好きな型で抜く
https://cookpad.com/recipe/5407533
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