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レンジで簡単!和風☆牡蠣パスタ
by だんどり亭
オイスターソースが合います
コツ、ポイント
牡蠣の下処理 ID:3672615 大きな椎茸があったので入れてみました。ぶなしめじなどお好みで!
材料
(1人分)
パスタ
60g
牡蠣
3個
椎茸(大)
1個
春菊
1,2本
■
ソース
白ワイン
大さじ1
オイスターソース
少々
醤油
少々
ラー油
少々
黒胡椒
少々
にんにく
少々
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
適当に色々混ぜて作ってみました 予想外に美味しかったです
1.
パスタを茹でる 牡蠣を塩小麦粉で揉み洗い
2.
春菊の葉を取ってみじん切り 茎は斜め薄切り
3.
椎茸を大きめに切る
4.
ソースを混ぜて牡蠣春菊椎茸を加えて混ぜる ラップしてレンジ500w2分チン
5.
軽く混ぜてからパスタを加えて混ぜてお皿に盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/5408469
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