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小麦・乳・卵不使用 チョコバナナ蒸しパン
by パンダフル工房
特定原材料7品目不使用のおやつです* チョコとバナナの組み合わせ最高な、まるでケーキのような蒸しパンです!
材料
(プリンカップ4つ分)
共立の米の粉
100g
きび砂糖
20g
ベーキングパウダー
5g
無調整豆乳
90g
米油
13g
バナナ(柔らかめのもの)
小1本
チョコソース
お好み
このレシピの生い立ち
チョコとバナナが家にあったため (チョコソースは乳不使用のものを使用)
1.
蒸し器を用意。お湯を沸騰させておく。
2.
バナナを5mm角にカット。
3.
ボウルに2と、チョコソース以外の材料を加え、ゴムベラでしっかり混ぜる。この時バナナは潰れてもOK
4.
カップに流し入れ、チョコソースを上からかけて爪楊枝などでグルグルとまぜ、マーブル模様にする
5.
蒸し器に入れ、強めの中火で10分蒸す。
6.
竹串をさして、何もついてこなければ完成
https://cookpad.com/recipe/5409334
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