コツ、ポイント
味が濃い目なので、そのまま食べると辛いと思います。
しょう油を大さじ2で様子をみながら調整するのも良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
安価な牛肉で、美味しいおかずを作りたくて。
1.
牛肉を細かく切る。
こんにゃくは1cm角に切る。
2.
フライパンに油を熱し、牛肉とこんにゃくを炒める。
3.
◎の調味料を全て入れ、煮立ったら弱火にし、15分くらい煮る。
4.
煮汁が少なくなったら皿に取り出して完成♪
そのまま食べても良し、ご飯にのせても良し、作り置きにも!ネギや一味はお好みで♡
5.
お好み焼きの具にしても、美味しかったですよ〜♡
https://cookpad.com/recipe/5409834
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