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簡単☆サーモンのマリネ
by 渡部アキ
ホームパーティや女子会にも大人気!毎日の食卓のもう一品にも♪
材料
(2〜3人分)
サーモン
100g
玉ねぎ
1個
パプリカ
1/2個
パセリ
少々
■
マリネ液
酢
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
塩・黒コショウ
少々
砂糖
小さじ2
粒マスタード
少々
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
1.
玉ねぎをスライスし暫く水にさらしておき、パプリカはスライスし、サーモンも一口大薄切りにカットする。
2.
<マリネ液>を混ぜてつくっておく。
3.
タッパーやジップ袋に全てを混ぜ合わせて入れ、冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせたら、パセリを散らして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5410604
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