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コチュジャンで♪簡単!もやしのナムル
by くみちょん
チャッチャと出来る簡単ナムル☆ 箸休めにいかがですか?
コツ、ポイント
出来上がりが水っぽくなるので、もやしはしっかりと水を切って下さい。 にんにくはチューブでもOKです。
材料
もやし
1袋
★コチュジャン
小さじ2~
★ごま油
小さじ2
★おろしにんにく
1かけ分
★塩
適量
★すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
お財布に優しいモヤシ君 冷蔵庫に眠っていたコチュジャンで和えてみました。
1.
もやしは30秒ほど茹でてざるに揚げ、しっかり水を切ります。
2.
ボールにもやしを入れ★の調味料で和えます。
https://cookpad.com/recipe/541088
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