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ちょっとおめかし♡アボカドディップサラダ
by 928るびすけ☆☆
アボカドのディップにつけながら食べるサラダです♬可愛く飾ってパーティ気分に(*^o^*)
コツ、ポイント
チーズはひと口サイズが食べやすいです。大きいものを切ってもいいし、ひと口サイズのものでも。沢山、可愛い盛り付けをしてほしいです♬
材料
(4人分)
スモークサーモン
4枚
アボカド
1個
プレーンヨーグルト
1/2カップ
●すりおろしにんにく
小さじ1/2
●オリーブ油
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●こしょう
少々
ひと口サイズチーズ
8個
ミニトマト
4個
茹でたブロッコリー
適量
このレシピの生い立ち
アボカドのディップにつけながら食べるので、ちょっと盛り付けも楽しみながら美味しく食べれたらいいなぁと思いレシピアップしました
1.
アボカドは皮をむいてタネを取り、ボールに入れてマッシャーでつぶす
2.
①にヨーグルト●の材料を入れて混ぜる
3.
②を器に入れ、チーズ、トマト、ブロッコリー、サーモンを飾る サーモンではなく、ハムでもいいですよ☆ お花のように飾ってね
4.
今回はサーモンの刺身で作ってます。 スモークサーモン、ハムなど、お花にできるものがいいかな♬
https://cookpad.com/recipe/5411963
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