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ジャージャーパスタ
by 適当料理家
カルディでジャージャー麺の素を見つけたので、パスタで作ってみました。
コツ、ポイント
韓国で食べたジャージャー麺にジャガイモが入ってたのを思い出したので、入れてみました。 スパゲティの麺しかなかったので、ジャージャーパスタになってしまいましたが、とても美味しく仕上がりました。
材料
(1人分)
豚挽肉
50g
タマネギ
1/2個
ジャガイモ
1/2個
キュウリ
1/4本
油
大さじ一杯
ごま油
適量
スバゲティの麺
一人分
ジャージャー麺の素
1袋(一人前)
このレシピの生い立ち
カルディというお店(輸入食品)で、ジャージャン麺の素を見つけたので、作ってみました。一人前150円くらい。これはとても便利です。
1.
ジャージャン麺の素(一人前)150円くらいでした。 ① サイノメに切ったじゃがいもを茹でておきます。 ② 油で挽肉と刻みたまねぎを炒めます。
2.
③ ②に①とジャージャン麺の素を入れてさらに炒めます。 ④ スパゲティの麺をゆでます。
3.
⑤ 茹で上がったスパゲティの麺にごま油をかけて、よく混ぜます。 ⑥ スパゲティを皿に盛り、その上に③をかけます。 ⑦ お好みで、キュウリや白髪ネギを添えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/541227
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