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【作り置き】冷凍里芋の煮っころがし
by ta_cha
ほっこり美味しい里芋の煮っころがし。 作り置きにいかがですか(*^^*)
コツ、ポイント
ゆる目の火加減でコトコト煮込む事です
材料
(2人分)
冷凍里芋
8個
だし
小さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
水
100cc
このレシピの生い立ち
お弁当用の作り置きシリーズです(*^O^*)♪
1.
材料を全て鍋に入れて落し蓋をしてややゆる目の中火でコトコト煮込みます
2.
汁気が少なくなってきたら、鍋を振って、里芋を転がしながら、全体に味を絡める
3.
汁気がほとんどなくなったら完成です
https://cookpad.com/recipe/5414099
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