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はまります!甘酸中華ゴマドレッシング
by ダーリンはアメリカン
甘酸っぱい味がサラダにぴったり!これまで市販の物を買っていましたが、このドレッシングを作り出してから一切ドレッシング買ってません。
コツ、ポイント
砂糖がドレッシングにコクを出してくれます。それぞれの材料の量はお好みで変えてもらえます。ただごま油を入れすぎるとごま油の味がかなり強くなるので注意。
材料
(2人分)
醤油
大さじ 2
酢
大さじ 2
みりん
小さじ 1
砂糖
小さじ 1
ごま油
1滴
レモン
3滴
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピです。サラダがあんまりにもおいしくてそれ以来病みつきになってます。
1.
材料全てをボールに入れ、砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/541424
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