大根と鶏肉に味しみしみで優しい味になっております。ほっこり
コツ、ポイント
出来上がったら1度冷ますことで大根に更に味が染み込みます!鶏肉は火を通しすぎると固くなるので注意です
1.
大根は暑さ2センチ程度のイチョウ切りにし、鶏肉は削ぎ切りにしておく。
2.
大根は耐熱容器にいれ、浸るくらいのお水を入れたら電子レンジの根菜モードで透き通るくらいにしておく。
4.
大根が透き通ってきたら、お水毎そのままフライパンにどーん。火にかける。
5.
上に鶏肉を乗せ、★を投入しそのまま温めていく。
https://cookpad.com/recipe/5415218
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.