文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジ☆かぶの葉カニカマ胡麻マヨサラダ
by ほっこり~の
いつも作る胡麻マヨサラダを、かぶの葉とカニカマで作ってみました。 見た目・味・食感は小松菜に似てるかな…♪
コツ、ポイント
かぶの葉やカニカマの分量は目安です。 お使いになる分量に合わせて、胡麻マヨネーズの分量も調節してください。
材料
(小鉢で2人分位)
かぶの葉
150g位
カニカマ
30g
■
胡麻マヨネーズ
マヨネーズ
大さじ1と1/2
白すりごま
大さじ1と1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
かぶを買ったのは初めてだったので、かぶの葉で胡麻マヨサラダを作ったらどんな感じになるのかなぁ…と思い試してみました。
1.
かぶの葉を水で洗い、耐熱容器に入る長さに切って入れる。
2.
1にラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。 (※加熱後、まだかたいようだったら、追加で加熱してください。)
3.
2のかぶの葉を水で冷やし、水分をしぼる。
4.
3のかぶの葉を、2cm位の長さに切る。
5.
4のかぶの葉をボールに入れ、手で裂いたカニカマを加える。
6.
5のボールに、胡麻マヨネーズの材料を加えて混ぜる。
7.
◆かぶを使ったレシピ 『おせちに。千枚漬け風☆かぶの柚子甘酢漬け』 (ID:5416169)
8.
『塩麹と砂糖で!べったら漬け風☆かぶの漬物』 (ID:5416699)
9.
『かぶの葉とかぶの皮で作る★かぶのきんぴら』 (ID:5416160)
https://cookpad.com/recipe/5416165
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.