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カブと油揚げの煮物
by yukko2810
あと一品というときにとっても簡単にできて、美味しいです。
コツ、ポイント
カブが水に浸るくらいの水で煮ます。 カブに火が通ったら、すぐに火を止め、その後少し時間を置いて味をなじませるといいと思います。
材料
(3人分)
カブ
2個
油揚げ
1枚
■油
大1
■砂糖
大2分の1
■醤油
大1
■味醂
大1
■酒
大1
水
200㏄
このレシピの生い立ち
カブを美味しく食べたくて、油揚げと一緒に煮てみました。 油で炒めているので、こくがあって美味しいです。
1.
鍋に油をひいて、食べやすく切ったカブを炒めます。
2.
食べやすく切った油揚げも入れてさっと炒め、水、調味料を入れて煮ます。
3.
竹串がすっと通ったら火を止めます。
4.
かなちん0807さんへ。 美味しく作ってくださって有難う♡
5.
sugi3さんへ 美味しく作っていただいてありがとうございます。葉も一緒に煮るといいですね。私もやってみます。
6.
chokdeeさんへ 初めての蕪のレシピに選んでくださってありがとう。葉も一緒に煮るのいいですね~
7.
2020/01/20 話題入りしました。作って下さった皆さんに感謝します。
8.
オアシス☆彡さんへ お弁当を作っていらっしゃるのですね。お役に立てて嬉しいです♡
9.
banbonmamaさん 活用していただいて嬉しいです。簡単に美味しく作れるのが一番ですよね。
10.
dollyjさんへ 蕪の葉がたくさん入っててとっても美味しそう♪作って下さってありがとう♡
11.
しんにしさんへ 蕪がたっぷり美味しそうに煮えましたね。作ってくださってありがとうございます♡
12.
もんしゅしゅさんへ 素敵な器ですね~♪美味しく作ってくださってありがとうございます♡
13.
エイビーズさんへ。 人参と竹輪も入って豪華ですね。お役に立てて嬉しいです。レポありがとう♡
14.
ピロミ♡さんへ カブはすぐ煮えるので、あと一品という時に便利ですよね。レポありがとうございました♡
15.
虎徹のママさんへ 油揚げと一緒に煮ると美味しいですよね。作ってくださって嬉しいです♡
16.
からあげパーティーさんへ 餡かけにするのいいですね。私もやってみたいです。素敵なレポと写真ありがとう♡
17.
からあげパーティーさん リピ嬉しいです。いつもいろいろ工夫なさって作られるのですね。私も見習いたいです♡
18.
虎徹のママさんへ リピとっても嬉しいです。シンプルですが、飽きのこない味ですよね。作ってくださってありがとう♡
19.
からあげパーティーさんへ またまた美味しく作ってくださってありがとう。お役に立てて嬉しいです。
https://cookpad.com/recipe/5416284
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