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業務スーパーコーン缶でコーンスープ
by クックS3JNN2☆
コーンスープが飲みたくって作ってみました♩
コツ、ポイント
牛乳を加える時はダマにならない様に少しずつ加えてくださいね。
材料
玉ねぎ
1/2個
牛乳
500cc
マギーブイヨン
3個
コーン缶(業務スーパー)
1缶(410g)
塩(お好みで)
少々
小麦粉
大さじ2
このレシピの生い立ち
業務スーパーのコーン缶が安かったので、試しに作ってみました。
1.
玉ねぎをみじん切りにして、鍋に入れる、バターチューブを鍋に2周分ぐらい入れる(バター15g程度)
2.
玉ねぎが白くなってきたら、小麦粉を大さじ2加える
3.
その後牛乳を500cc加える(ダマにならないように少しずつがポイント!)
4.
ブイヨン(固形3個)を、溶かしつつ加える
5.
コーン缶を入れてよく混ぜる。最後に味見をして必要であれば、塩少々加える。
https://cookpad.com/recipe/5416338
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