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鳥ささ身の甘辛照り煮
by クックWK7WOE☆
簡単で味もしっかり
コツ、ポイント
焦がさずに煮詰めて行く
材料
(1人分)
鳥ささ身
2
大根
1枚
ほうれん草
2束
水
200㍉
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ2
胡麻油
少々
鷹の爪
1
チキン出汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみ
1.
フライパンに水、チキン出汁、砂糖、醤油、鷹の爪 と一緒に鳥ささ身、大根スライスを入れる
2.
中火で煮詰めていく 途中で胡麻油を入れて色がついて煮詰まったら 茹でたほうれん草と盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5416755
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