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☆ヘルシー♪サイコロこんにゃくステーキ☆
by さっぽママ
体にも、お財布にもヘルシー(о´∀`о)
コツ、ポイント
お好みで、七味をかけて食べても美味しいです(^o^)蒟蒻を焦げ目が付くまで、しっかり焼くと水っぽくならない・味もしっかり染み込みます♪
材料
(2人分)
こんにゃく
1枚(250㌘)
★オイスターソース
大さじ1
★料理酒(塩分が入っていない)
大さじ1
★味醂
大さじ1
★ニンニク(チューブ)
小さじ1
■
[炒める時に使う]
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおつまみ、おかずを作りたかったので作りました(^ω^)
1.
★を混ぜておく。
2.
こんにゃくの両面を斜め格子状に切る。
3.
一口大に切る。
4.
2~3分茹でたら、ざるにあげて水気を切る。
5.
熱したフライパンに油をひいて、こんにゃくに焦げ目が付くまで焼く。
6.
1️⃣を入れ、絡めながら炒め、たれが煮詰まったら出来上がり。
7.
2019年1月9日 [こんにゃくステーキ]の人気検索でトップ10に入りました。皆さんありがとうございます(^-^)v
8.
2019年1月29日 [こんにゃくステーキ]の人気検索で1位になりました。皆さんありがとうございます(^-^)
https://cookpad.com/recipe/5416989
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