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★フルーツチョコムースケーキ★神天
by ★かにょてん★
フルーツの森&薔薇林檎
コツ、ポイント
余っていたフルーツで
材料
基本のジェノワーズ
レシピID:4160010
ゼラチン
10g
水
50g
生クリーム
200ml
砂糖
20g
牛乳
200ml
チョコ
200g
蜂蜜
20g
卵黄
2個
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のフルーツが悲鳴を上げていたので('Д')
1.
ゼラチンを水で戻す
2.
生クリーム+砂糖を半立て
3.
鍋で牛乳を温めチョコを溶かす
4.
+蜂蜜
5.
+ゼラチンを混ぜる
6.
火を止め+卵黄
7.
チョコ+生クリームを混ぜる
8.
型にいれ冷蔵庫で冷やす
https://cookpad.com/recipe/5417009
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