このレシピの生い立ち
プレゼント用に試作しながら作りました。
2.
バターを電子レンジで柔らかくします。(目安 600Wで1分)
3.
柔らかくなったバターに砂糖を入れて混ぜます。
6.
薄力粉とアーモンドプードルはふるって混ぜ合わせます。
④にふるった粉を入れます。
7.
レーズンをキッチンペーパー等で
ぎゅっと絞り水をきります。
9.
手でひとまとめにして、棒状にし
ラップに包みます。
11.
包丁で1cmくらいに切ります。
(この時崩れてしまいますが、心配せずに。)
手で成形します。
直径5cmくらいが11枚。
12.
170℃に予熱したオーブンで18分焼きます。
13.
天板から取り出して冷ましてください。
出来上がりです。
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