ごはんが進む味付けです。
あっという間に出来上がります。
コツ、ポイント
パンチを効かせたい時はにんにく多め、豆板醤を入れても◎
このレシピの生い立ち
生姜焼きではない豚肉料理を作りたかったので。
1.
にんにくをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れてよく炒める。
3.
豚肉がある程度焼けたら、しょうゆ、みりん、てんさい糖を入れて、炒める。
汁気が半分くらいになったら出来上がり。
4.
キャベツと一緒にどうぞ。
お好みでマヨネーズを添えて。
https://cookpad.com/recipe/5417483
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