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簡単!もちふわ甘辛☆厚揚げの唐揚げ
by だんどり亭
厚揚げだから味染み染み!
コツ、ポイント
マヨ七味が合います 花椒、七味無しでお子様にもオススメ!
材料
厚揚げ
1/2丁
小麦粉片栗粉
適量
■
たれ
減塩醤油
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
酒
小さじ2
花椒(お好みで)
少々
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
厚揚げを唐揚げみたいに揚げたらどうなるか・・・もちもち!初食感!!オススメです!!!
1.
厚揚げを切ってたれを加えて混ぜて染みこませてから片栗粉を加えてたれを絡める
2.
小麦粉と片栗を混ぜて厚揚げにまぶす
3.
170度で2分ほど揚げればOK
https://cookpad.com/recipe/5417760
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