うますぎて料理中につまんでしまい、写真分まで減っちゃいました…
コツ、ポイント
自分好みの味にするため、揉みながら味見しましょう。味見につまみすぎないように。
このレシピの生い立ち
鍋の後に残った白菜の消費をしようと思って。
2.
白菜の芯が透けてくるくらいまで茹でる
中火くらいで10分程度
3.
水を切って袋に茹でた白菜を投入
と、同時にツナを一缶投入
4.
そこに、鶏がらスープの素小さじ2、めんつゆ小さじ2と、豆板醤と塩胡椒を味を見ながら適量入れて揉み込む。
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