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豚キムチラーメン~ダイエットver~
by ところてんの伊豆河童
糖質オフのつらさを軽減させてくれる、美味しいこんにゃく麺を使ったラーメンです! お肉のトッピングで食べごたえも◎
コツ、ポイント
豚肉やキムチが大きいときは、切ってから加熱してください。ネギや生姜をのせても美味しいです!
材料
(1人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用
80g
キムチ
40g
地のり
2g
こんにゃく麺(伊豆河童)
1袋
粉末スープの素(塩味)
1袋
熱湯
180ml
このレシピの生い立ち
伊豆河童のこんにゃく麺を使ったレシピを紹介したいと思い、考案しました。
1.
耐熱容器に豚肉とキムチを入れて混ぜ、600wのレンジで2分加熱する。
2.
こんにゃく麺は、開封せずに600wのレンジで1分加熱する。
3.
丼に粉末スープの素を入れて熱湯を注ぎ、こんにゃく麺を入れてほぐす。
4.
①の豚キムチをのせて、その上にのりを乗せて完成!!
https://cookpad.com/recipe/5419502
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