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砂糖不使用!完了幼児食!野菜蒸しパン
by ありえいむママ
子ども用野菜ジュースを入れることで砂糖を使わなくても甘みのある蒸しパンに。 野菜嫌いの1歳半の娘が大好きなおやつです。
コツ、ポイント
水没しないように沸騰したらすぐに弱火に。
材料
(8個分)
ホットケーキミックス
150g
牛乳
80cc
野菜ジュース
20cc
卵
1個
人参
1/3本
ほうれん草や青梗菜、小松菜
1株
このレシピの生い立ち
簡単で素早くしかも栄養価のあるおやつを作りたいと思い作ってみたところ、娘が進んで食べてくれました。大人も美味しく食べられます。 野菜がたくさんとれるのが嬉しいです。
1.
野菜を小さく切り耐熱皿にほんの少しの水と野菜を入れラップをしてチン!3分間。 その間に計量。
2.
全てを入れて混ぜます。
3.
シリコンやアルミのカップに入れる。 フライパンに水を1センチ弱張り、カップを並べ、蓋をして加熱。 沸騰後弱火で6分!
4.
できあがりー!
5.
牛乳のみでもコクが出ておいしいです。
https://cookpad.com/recipe/5419566
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