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牛肉の炒め物
by くんくんしー
塩胡椒代わりにお茶漬けの素を使うので他の調味料は無くても味が整います
コツ、ポイント
肉を炒め過ぎない事くらいです。
材料
(2人分)
牛肉、豚や鶏でも
250〜
じゃが芋、薩摩芋、里芋、南瓜など
1個
舞茸などキノコ類
1パック
玉ねぎ
半分
ブロッコリーや人参など
適量
プチトマト
数個
お茶漬けの素
2袋
仕上げのごま油
適量
このレシピの生い立ち
キャンペーン中でお茶漬けの素を沢山買ったので作ってみました。
1.
芋は一口大に切ってラップしてレンジでチンする。
2.
野菜は洗って一口大にしておく
3.
フライパンに油を引いて牛肉を焼き、野菜を加えて炒め、お茶漬けの素をふりかけ混ぜて、皿に盛り付け仕上げにごま油をかける。
https://cookpad.com/recipe/5419695
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