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❁海老のピカタ❁
by ❁Abake❁
お弁当に☻
コツ、ポイント
ケチャップやマヨネーズをつけてもおいしい❁*
材料
海老
10尾〜
片栗粉
少々
塩胡椒
少々
すりおろしにんにく
1片
小麦粉
適量
卵
1個
胡麻
適量
このレシピの生い立ち
海老が好きなので☻
1.
海老の背わたをとり、片栗粉と水で汚れをとります
2.
海老の水気を取り、塩胡椒、にんにくで下味をつけます。
3.
海老に薄く小麦粉をまぶします
4.
溶き卵に海老をくぐらせます
5.
ごま油をひいたフライパンに海老を入れます
6.
両面こんがり焼けたら出来上がり
7.
お好みで、胡麻を振ります
https://cookpad.com/recipe/5419788
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