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親子丼
by グリグラルリ
味濃いめつゆだく
材料
(4人分)
鳥モモ
350g
玉ねぎ
1個
油揚げ
1袋
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ2
白だし
大さじ1
卵
5個
このレシピの生い立ち
時短レシピ研究中
1.
玉ねぎうすぎり 鳥モモ 油揚げ小さめの一口サイズ 油揚げにサッとお湯かけて油抜く (カップでレンチンしたお湯をサッ)
2.
フライパンに具いれて水200ml ふたして中火で8分
3.
醤油大4 みりん大4 砂糖大2 白だし大1 水100さっとたく
4.
卵いれて余熱で混ぜる
https://cookpad.com/recipe/5419882
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