コツ、ポイント
レンジアップの際は蓋をして下さい。
暑いときのレンジメニューなのでフライパンでもお楽しみいただけます。
1.
➡コレを使います。
UNIX
レンジで使える保存容器
3.
茄子は菜箸を両脇に置いて、斜め切りにしたら、対角で1cm幅にカットする。
\ 右下に切ったら
/ 右上に切る。
5.
豚バラ肉に◇で下味をつけて、片栗粉をまぶしておく。
6.
耐熱容器に【5】・サラダ油を入れてレンジアップする。
700W・30秒
※豚バラ肉はなるべく重ならないように。
7.
一旦、豚バラ肉を取り出し、茄子・ピーマンとサラダ油を入れてレンジアップする。
700W・3分
9.
豚バラ肉を戻して★を入れてレンジアップする。
700W・1分
10.
余分な水分と油をキッチンペーパーで取り除く。
https://cookpad.com/recipe/5420128
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