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死ぬほど簡単!味付け卵!
by 医者の気ままレシピ集
引くぐらい簡単に出来ます!常備食や卵の消費に!味はお店に比べて薄めなのでパクパク♪ 人気検索トップ10感謝です♪
コツ、ポイント
味が濃いのが好きな方は水100に減らしてください♪甘めが好きな方は砂糖を足して! 分量通りに作ればあっさりめの味玉になります♡
材料
卵
6個
水
150
醤油
50cc
みりん
50cc
しょうが(すりおろし、チューブどちらでも)
こさじ1
このレシピの生い立ち
卵が安かったので♪甘すぎず、塩辛すぎずパクパク食べられる味玉が作りたくて!
1.
1.沸騰したお湯で卵を6分茹でる。この間に鍋で調味料を煮立て、沸騰したら止める。
2.
2.卵が茹で上がったら殻をむき、煮立てた調味料と一緒にジップロックに入れて冷ます。冷めたら冷蔵庫へ。完成です笑
3.
人気検索トップ10ありがとうございます♪
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