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☆クリスマスに☆クリチでパンシチュー!
by ヨシダコーポ
見た目も華やか!クリームチーズを使ってクリスマスディナーにピッタリなパンシチュー♪
コツ、ポイント
薄力粉を入れる際は必ず火を止めて下さい!ダマになりません♪野菜は始めにレンジ加熱を加えると煮込む時間が少なくて時短になります!硬いお野菜がお好きな方はこまめに柔らかさをチェックしてくださいね!
材料
(1個分)
丸パン(大)
1個
まぜるの簡単!クリームチーズ
200g(1本)
ブロッコリー
1/2個
じゃがいも(中)
1個
玉ねぎ
1個
人参
1/2個
鶏モモ肉
1枚
コンソメキューブ
3個
薄力粉
大匙3
水
3カップ
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
見た目も華やかなクリスマスレシピを考えました!クリームチーズでつくることにより、濃厚な仕上がりになります♪中のくりぬいたパンはディップ用にも使えます!
1.
今回はこちらの商品を使います!冷蔵庫から出したばかりでも柔らかいので混ぜるの簡単♪
2.
丸パンの上部を切り、中身をナイフでくりぬいておく。
3.
ブロッコリー、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切ってレンジで加熱をし、柔らかくしておく。(時短)
4.
玉ねぎは薄切りにしたら、熱したお鍋にサラダ油を加えて、炒める。
5.
次に、一口サイズに切った鶏もも肉を炒める。色が変われば全ての野菜を加え炒める。
6.
一旦火を消し、薄力粉を入れて全体がなじむように混ぜる。水3カップ加えたら弱火をつける。
7.
煮立ってきたら、コンソメ、クリームチーズ、を加えてもう一煮立ちさせる。
8.
最後に塩コショウで味を調えたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/5420543
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