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食べたら止まらない!簡単たまごサンド☆
by ☆栄養士のアリス☆
2019.05.24「たまごサンド」の人気検索でトップ10入り! 家族がいくらでも食べられるという、たまごサンドです♪
コツ、ポイント
乾燥パセリを使うと、包丁使わずにできるのでオススメです! ④の工程でバターロールに個数分に切ったバターを入れ、オーブントースターで2分焼いてから、卵を挟んでも美味しい♡
材料
(8個分)
バター
大さじ1(12g)
バターロール
8個
たまご
4個
とろけるスライスチーズ(チェダーのスライスが1枚あれば入れる。)
3枚
マジックソルト
少々
マヨネーズ
大さじ5〜6
砂糖
小さじ1
パセリ(乾燥可)
少々
このレシピの生い立ち
納得の行く卵サンドを試行錯誤の末、作る事ができました♪
1.
卵はゆでておく。 バターロールは縦に切り込みを入れる。 バターは室温に戻す。 生のパセリを使う場合はみじん切りにする。
2.
ゆで卵ができたら皮をむき、ボールに入れてフォークでつぶす。
3.
②にチーズを手でちぎりながら入れ、マヨネーズ、マジックソルト、砂糖を入れる。
4.
バターロールの切った部分にバターを塗り、③を入れて、上からパセリを散らしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5421711
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