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生秋鮭の醤油こうじ漬け
by 赤紫芋介
生鮭を自家製醤油こうじに漬けて焼きました♪
コツ、ポイント
少し甘めにしたい方はみりんを少々加えて…漬ける。
材料
(2~3人分)
生秋鮭
200g
醤油こうじ(自家製)
20g
このレシピの生い立ち
漬けてる20分間…違うことができる! 1品作ることも? ちょっとした家事? ワンちゃんとお散歩も?
1.
生鮭に醤油こうじを入れる。
2.
20分位漬ける。
3.
魚グリルで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5421969
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