話題のレシピ入り感謝!簡単で美味しくて、直ぐに出来るので夕食に最高。忙しい日に重宝しますよ!
丼にしても美味しいですよ♡
コツ、ポイント
白菜の蓋で炒め煮にする事で、焦げずに火が通ります
このレシピの生い立ち
忙しい時に、簡単で美味しいので、よく作ります!
2.
えのきは石鎚をカットし、3等分にしてほぐしておく
4.
フライパンに油をしき、中強火で牛肉、人参を炒める
5.
牛肉に半分ぐらい火が入って来たら、えのきを入れて、軽く炒める
6.
白菜を蓋のように入れて、酒をかける。3分ほど、そのままで炒め煮する
7.
白菜がしんなりしてきたら◆の調味料を入れ手早く混ぜ、水分が出てきたら、水溶き片栗粉を回し入れて、トロミをつける
8.
人気検索「白菜炒め」で8位、「牛肉炒め」で10位になりました。ありがとうございます!
9.
トロミがついたら、ごま油を回し入れて出来上がり!お皿に盛り付けてお召し上がり下さい
https://cookpad.com/recipe/5422173
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.