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鶏ささみのサラダチキン
by ティグス
お肉をトッピングすることで食べ応えのあるサラダになります。
コツ、ポイント
お湯は小鍋にたっぷりと。
材料
(4人分)
鶏ささみ
三本
味塩こしょう
お好み量
このレシピの生い立ち
しつこくなくサッパリと食べれます。お好みでレモン汁をかけてもグッド!
1.
お鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させます。
2.
ささみの真ん中に切り目を入れ火が通りやすくします。
3.
沸騰したら、ささみを入れます。
4.
中火で5分茹でます。
5.
5分たったら火を止めフタをして5分放置します。
6.
お皿にとり冷まします。
7.
冷めたら繊維に沿って裂きます。
8.
味塩こしょう をまぶして出来上がり!
9.
サラダと一緒にどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/5422259
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